La Diabetes es
una enfermedad que ha ido creciendo a lo largo de los tiempos en pleno siglo
XXI se ha vuelto una trágica enfermedad que ataca tanto a adultos como a niños ya que el tipo de
alimentación ha cambiado de manera drástica siendo uno de los factores
causantes de la diabetes es así como esta investigación tiene como objetivo
elaborar un recetario con alternativas de postres para personas que padecen
diabetes en la actualidad se han realizado diferentes tipos de campañas a causa
de esta enfermedad es por ello que es necesario conocer más sobre la diabetes e
investigar términos y conceptos que nos sean de gran ayuda para poder elaborar
este recetario según la OMS (Organización Mundial De LA Salud)
La
diabetes es una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no produce
insulina suficiente o cuando el organismo no utiliza eficazmente la insulina
que produce. El efecto de la diabetes no controlada es la hiperglucemia
(aumento del azúcar en la sangre).
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